Item Number 22
黄金千貫の旨さたっぷり!芳醇な香りと呑み飽きしない味わい!!芋味全開!芋焼酎の王道とも云える黄金千貫(南九州大隅半島産)を原材料にした本格芋焼酎です。
白麹仕込みによる芋焼酎本来の芳醇な香りと呑み飽きしない味わいが特長です。
しっかりした味わいのがありながらも後キレが良く、様々な料理の味わいをしっかりと受け止めてくれます。
食中酒・食後酒としてお楽しみ下さい。
素材と製法南九州大隅半島産の新鮮な黄金千貫(芋焼酎用として最もポピュラーな原料芋です)を使用。
一次仕込みでは麹、水、酵母の力によりもろみ中のクエン酸を活性化、アミラーゼを抽出し二次仕込みで甘藷を加えてアルコール発酵を進める。
単式常圧蒸留の後、貯蔵熟成し風味を整えて蔵出しします。
相性の良い料理お刺身、地鶏の炭火焼、お鍋、おでんetc受賞歴など【2017年 熊本国税局主催酒類鑑評会 優等賞】【2009年 熊本国税局主催酒類鑑評会 優等賞(代表受賞)■酒造元:寿海酒造(株)/宮崎県串間市■単式蒸留焼酎/焼酎乙類(芋焼酎)■原材料名:甘藷(国産/南九州産)・米こうじ(タイ産米)■サツマイモの品種:コガネセンガン(黄金千貫)■アルコール度数:25%■単品容量:1800ml■容器:紙パックJAN:4951581290419
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Shop Name | ショップ | 酒の倉之助 |
Price | 商品価格 | 1,859円(税込み) |